Sütik vagy torták?

   "Pályafutásomat" cupcake-ek elkészítésével kezdtem körülbelül 10 éve, amikor még senki nem tudta mi is a különbség a muffin és a cupcake között. Én sem. Sok időbe telt, mire felhagytam az irántuk lévő megrögzött mániámmal és kicsit elkezdtem kilépegetni a komfortzónámból.



   Sose tanultam főzni,sütni, csak láttam, hogy körülöttem szinte mindenki - főleg a nővérem - ezt csinálja és én is azt akartam. Mint mindig. Tortákat is egy hirtelen ötlettől vezérelve kezdtem el csinálni egyik barátnőm születésnapjára. Az egész úgy ment, mint most ez a blogírás, de meglepően jó végeredménye lett. Akkor kezdett el jobban érdekelni ez az egész téma és akkor kezdtem el utánaolvasni dolgoknak, trükköknek. Ugyanekkor jött az ötlet, hogy cukrász legyek, de végül ez nem így történt, bár még semmi nincs kőbe vésve a jövőmmel kapcsolatban. Végül is én vagyok az, aki ezt inkább egy hobbinak szeretné megtartani, valaminek, amit élvez és kikapcsolja. A hajnali 4 órás kelés és éjszakai fekvés pedig nem éppen mondható kikapcsolódásnak.
A blogomban mindkettő témával kapcsolatban szeretnék közzétenni, de igazából a tortázás az én szívem csücske. És még mindig jobb, ha ezt az oldalt árasztom el a tortáimmal, mint egyéb közösségi oldalakon, ahol az emberek háromnegyede már a falat kaparná miattuk.
Remélem azoknak viszont, akik erre tévednek tetszeni fognak a munkáim és élvezni fogják az oldalon elöltött időt. :)

Nincsenek megjegyzések